大東住宅株式会社/菊地修一

寒さも日に日に増して来ましたが、その寒さを利用して作るものの一つに


干し柿がありますが、皆さんは吊るす時のヒモの長さを意識しますか。



こちらのお宅は、偶然なのか意図的なのか一つ置きに長さを変えて吊るして


あるのがわかりますか？　絶妙なバランスですよね！


　　　　　　
　　　　　　皆さんは　写真を見て　どう思います？

駄菓子屋さんであれこれ悩んでいたら　レトロな木の箱が



とても気になって　近づいて見ると年輪の部分が浮き出るほど


使いこまれた様子で　お店のおばあちゃんに聞いてみると


昔は魚屋さんで　そのときから使っているから150年以上は経っているよ



なんと　まず。


木の箱は大事に使えば何年でも大丈夫だし　やっぱり暖かい感じが良いですね


環境と手入れさえ間違わなければ　木材は何年でも大丈夫！

ちょっと多めの初雪！



２枚ともカラーで撮影したのですが･･････････！

八木山方面に用事が出来たので久々に南下しましたが　約束の時間より


１時間も早く到着してしまい　どうしようかと！まだまだ時間にも余裕が


あったので以前から気になっていた鈎取のパン屋さん『森のパン工房』


へ行って見ることにしました。



昔からの納屋の雰囲気をそのまま残しつつ改修した様子で
玄関の庇には古材を生かし　照明もそのまま



店の中へ入りますとやはり納屋の雰囲気はそのままで　時間もゆっくり
応対もゆっくり　仕事もゆっくり・・・いい感じでした



天然酵母で作った田舎パンは　ずっしりと重く
普通のパンより薄くスライスして食べてもお腹は満足できました



単価は高いようですが　グラム単位で販売してくれるので
満足したお客様は何度も足を運んで　いろいろな種類を少しづつ
買って帰るようです。
パンを作る時間はとても長く必要ですが　良いものを作るには
絶対に省くことの出来ない時間.

　　　　
　　　　　外断熱の家造りも同じです！

現場へ向かう途中の午後三時頃だったでしょうか。空全体が雲で覆われている


隙間のあちらこちらから日が差し込み、それはとても幻想的だったので一枚！




この現象を『天使の階段・天使の梯子』と呼ぶそうで、特に空気の澄んだ


秋から冬にかけて見られることが多いそうです。中島みゆきの歌にもあるようですが


どんな曲なのか一度聞いてみたいものです。