今回は春にちなんだ桜と抹茶の蒸しパンを紹介致します。
ベテラン調理師が、ピンクとうぐいす色をきれいに出すため、
試行錯誤してふっくらと春めいた蒸しパンに仕上がりました。
栄養課内では「さすがです!」や「またお願いだー」と、
期待の声が飛び回っておりました。