栄養課です。

白鷹山も紅葉してすっかり秋めいて参りました。

入所している方に秋の味覚を味わってもらおうと

【秋のご膳】を提供致しました。

舞茸ご飯、天ぷら盛り合わせ、秋野菜の彩り煮、菊のお浸し、柿の白和えと

白鷹産食材を沢山使用しました。

人気のある天ぷらは、大変喜こばれておりました。