医療法人社団 聡明会

▼栄養課 そぼろ丼

栄養課です。少しずつ春が近づいて来ました。

入所者の皆様に幸せで元気な気持ちになる様に、

そぼろ丼を提供しました。

幸せホルモンが放出されることがあるという、

炒り卵の黄色をメインに、

元気が出る赤やリラックス効果の緑、

鶏そぼろはあんで固めて、食べやすくしました。

丼物はとても好まれる一品です。

もちろん皆さん完食されておりました。

 


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2023.02.10:聰明会

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