焼肉りんご苑長井店の日記

焼肉りんご苑長井店の日記
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どーもこんばんわ。

今日は朝から時間なくて

けっきょくこんな時間になってしまいました。



最近、週末に喜多方に出勤なんですけど

90%

くらいの確率で雪降ります。

明日行くんですよ・・・。

今、すごい雪ですよ・・・・。

自分自身の

日ごろの行いがいかに悪いのかわかります。

最近の週末は

こんな感じです↓




そういや・・・

来週月曜日からは39セール開始です♪

以前告知したとおり

赤身のカルビ2人前!! ¥390

ライスおかわり自由!!

いやマジでめちゃめちゃ安いですよ。

ご来店お待ちしてます!!!

でわでわ!!!

おっはよーございます!!

今朝は朝から清掃が入って

慌ただしい朝でございます。

月に1回は定期清掃を行い

ワックスなどやってもらってます。

素人では限界があるし

やっぱプロの仕事はキレイで

お金はかかるけど

やってもらう価値はありますね。


不況不況といわれていますが

かけなきゃいけない所には

かけなきゃいけないものですよね。

人の気持ちってゆーのは

いつの時代も

「プライスレス」

だと思います!!



そのようなお客様に

使っていただけるお店にしていきたいです。

それではお体に気をつけて。


おっはよーございまーす!!

まったくもって

風邪がよくならなく

このまま一生

治らないんじゃねーかとか

思ってしまうくらい

ひどい風邪です。

みなさんもお気をつけて。


自分の妹の嫁ぎ先が

飯豊なんですけど

珍しく専業農家で

まさかHPねーだろーとか思ったら

あったので(失礼か)

のせておきます。

暇あったらみてください♪

アベ家


ちなみにうちの妹の結婚式の余興の動画

余興

のせていいのかな・・・・?

なんか最近動画紹介ばっかりだ。。。


それでわ〜








おっはよーございます!!

風邪ひいてしまって

のどが痛いでごわす。

天気も悪いし

のどは痛いし

元気ないし

仕込みいっぱいあるし

お客様こないしw

けどまあ

元気出してイキましょー(エーザイ)


前ものせたけど中村屋↓

中村屋

腹筋崩壊注意です。

それでわ〜


おっはよーございます!!

ずーっと喜多方店にいってまして

更新できませんですた!!

すみませぬ・・・。(言い訳です)



みなさん元気ですか?

自分は少し元気がありません。

昨日は忘れ物して

白鷹→高畠→白鷹→高畠→喜多方→白鷹

という無駄な距離を移動してしまい

大幅に予定が狂ってしまいました。

1日で200kも走っちゃったし!!!

元気が無いときにオススメの動画あるので

みてください。

ヤパヤパ


それじゃあ!!!


...もっと詳しく
おっはよーございます!!

今日は朝から雨ですね。

なんか変な天気です。

このような時は完全に

お客様の足が遠のきます。

けど、雪がとけるだけでも嬉しいです。

プラスしこーでいきましょう。


考え方って大切で

物事を一つの考え方にしぼってしまうと

いろいろなことがわからなくなったり

大切なことを見落としたりしてしまいがちです。

昔みてたTVで

幼稚園児に

「雪がとけたら何になる?」

という質問をしてました。

みなさんの答えはなんでしょう?



たいていのみなさんは

「水」

と答えると思いますが。


その質問に

当然、そのような答えもありましたが

何人かの子供が

「春になる」

と答えてました。

すばらしい考え方だなと思いました。

これからの時代

このように考えないと

生き残っていけないかもねー。

特にうちみたいな職業わ。



いろいろな角度からみて

しっかり営業していきたいとこです。


それじゃあ!!
おっはよーございます。

今朝は参議院予算の質疑応答を

みてきました。

意外とおもしろいものですよ。

政治なんて興味ねーし

とか

ダレやっても同じだし

とか

確かに昔は自分も思ってましたが

いざ身近に事がおこると

(手当てとか)

知っておいて損はないのは事実でっせ。


きょーは

「牛ホホ肉」の紹介でございます。



「つら身」とも言います。

名前の通り牛のホッペタの肉です。

牛のほっぺたは約1kgあります。

はっきり言って

「固くておいしくないです」

味はありますが

とにかく固いんです。

本当は煮込み料理とかに使うんだけど・・。

好きな人は好きですが

おすすめはできませぬ。



なのでこのようになるべく薄く切ってます。


それじゃあ!!!


おっはよーございます!!

昨日の朝礼で

「ノロウィルスって割には広がるのが早いので」

って

かましてしまい

見事にすべりまくった次第です。

最近の食中毒被害が尋常じゃないですね。

当店も十二分に注意しております。

飲食店の基本は

「事故を起こさないこと」

だと思っているので

絶対にそのようなことが

ないように細心の注意をはらっています。

ただ、意外と知られていないですが

食中毒全体の約半数が

「家庭内の食事によるもの」

なので

皆様も十分に気をつけてください♪

基本はうがい・手洗いですよ!

それでわ〜。
みなさまおはよーございます!


昨日は久しぶりにお休みいただきまして

実家に帰って

父・母・弟・妹・妹旦那・甥っ子・妻・娘・息子・自分

で会食(?)でした。

年末年始の忙しさと

最近の仕事の忙しさで

ロクに実家に顔も出さないでいたので

久しぶりの楽しい時間を過ごさせていただきました。

仕事仕事になっちゃうと

なんのために仕事をしているのかわからなくなったり

仕事の為に仕事しているみたいな感覚に陥ってしまうので

このような時間は重要という考え方になってきました。

けどそれも仕事のためかと思ったり・・・汗


12月・1月は本当になんにもできなかったので

しっかりと計画的に2月からやっていこー。


それでわ〜。




おっはよーございます!!

ライス御代わり自由、いいですね!!!

「あ」様

ありがとうございます。

せっかくなんで、それにさせていただきますw

ということで来月の39セールは

「赤身のカルビ2人前¥390」と

「ライス御代わり自由」

ということに決定しました。

期間は後ほどお知らせします。



本日は

「牛ハツ」でございます。



語源は英語の「ハーツ」

からきてます。

ようするに心臓ですね。

牛の心臓これまたでかくて

約2kgちょっとかな?

上の画像は半物です。



スライス完了でございます↑

ホルモンの中でも

敬遠しがちですが

意外とあっさりしていて

うまいです!
(レバーと見た目は似てるけど全然うまい!)

100gあたり

ビタミンB12 504%
ビタミンB2 75%
銅 60%
ナイアシン 48%
パントテン酸 43%
ビタミンB1 38%
たんぱく質 33%
鉄 31%
亜鉛 30%

が含まれており

貧血ぎみの方や

妊娠中の方など

におすすめのようです!!


雑誌に「鳩山総理」の

おもろい記事がのってたので紹介します。

「日本には謎の鳥がいる。
 正体はよく分からない。」

中国から見れば「カモ」に見える。
米国から見れば「チキン」に見える。
欧州から見れば「アホウドリ」に見える。
日本の有権者には「サギ」だと思われている。
オザワから見れば「オウム」のような存在。
でも鳥自身は「ハト」だと言い張っている。

私はあの鳥は日本の「ガン」だと思う。

・・・・・・・ざぶとん10枚。

でわでわ〜。
...もっと詳しく
みなさま

おっはよーございます!!

只今39セール期間中ですが

連日ひまです!!



とはいっても

正月明けなので毎年こんなものなんですが。

今年の39セールから

本部指示で安くなるものプラス

各店でなにかのサービスをする

ということになっており

今月は生ビール¥390ですが

来月とか何するかなーと思ってます。


そのようなことを考えている

今日この頃

「ブログみてますよー」

とか言ってくださるお客様が多くなってきており

(有り難いですが恥ずかしくもあり)

いつの日か

「ブログ見てます」で〇〇サービス!!

みたいなことをしたいなと思っています。

みなさま何のサービスいいでしょうか?
(過剰サービスは無理ですが)

知恵をお貸し下さい。

コメよろしくお願いします!

採用させていただいた方には・・・

何かサービスしなきゃですよねえw


それでわ〜!!
...もっと詳しく
みなさんおはようございます!!

昨日は

「コメントもらえない」

みたいなことを書いたら

2件もいただいてありがとうございます。

催促ではなかったんですがw

しかもお二方とも

長井では老舗のお店の方ではないですか!

(当店も利用していただいてるようでありがとうございます!)

りんご苑は今年やっと5周年を迎えたばっかで

まだまだ幼稚園児レベルです。

まだ5年しかやってませんが

いかに

「店舗運営の継続」

が難しいことかは十分に理解しているつもりです。

その中で

もう何年も長井で商売をやっている

お店は

ただただ

尊敬するばかりでございます。

りんご苑もこれからも頑張って

長井で「老舗」と呼ばれるような

存在になっていきたいと思っている次第でございます。

本当にコメント有り難く頂戴いたします。



ただね、

高燃費少女様のコメント・・・・

つっこみどころ満載でおもろいんですが!

なんか・・

「つっこめよ!」と言われているような感じがして。
(コメント頂戴して失礼極まりないですが・・)

なのでつっこませていただきます↓




「母と二人でパソコンに正座をして」

やばい・・・想像しただけでおもろすぎる・・・。

めちゃめちゃ耐久性に優れたパソコンかと。

デスクトップかノートか気になりますが。

デスクトップならなんとかいけそうですよね。

さらに

「毎日を遅らせていただいています」

時間が・・・?

時間を・・・?

ジョジョの奇妙な冒険の

「ザ・ワールド」

ばりの?
(ちょっとマニアックですね)

うーん

レベルたけえww

めちゃめちゃツボなんですけど。

またコメお待ちしてます。

ではでは!!!
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みなさんおっはよーございます!!

低燃費系少女ハイジの動画のせたら

コメントに

「高燃費系少女」様から

コメントがあった・・・。

なんて地球に優しくないHNなのでしょうか。

っつーかコメは

今まで散々書いてきて

たったの2件というw


しかも

「メッフェーちゃんってなに?」

って言われても

どう返そうかというコメでありまして。。

どうぼけるか悩んでます・・・。


↓ちなみに今朝のメッフェーちゃん



なんか

今日の化粧はうまくいかなかったようで。



「ケサはアイライナーがイマイチ」

「マラスカデマブタハサンダカラ、イタクテ・・」

とブツブツ

言い訳を言ってた。







こんなんでいいですか?w



あ!!

只今39セール開催中ですよ!!!!

でわでわ〜!!


...もっと詳しく
おっはよーございます!!

昨日も大荒れでしたね〜。

けど今朝みた天気予報では

来週末の天気は3月の平均くらいだとか。

全部とけてくんねーかな。

やっぱり暖かいほうがいいですよね。

今日はこれから

高畠いって

喜多方いって

帰りにホルモン亭長井

ということで

立て込んでるので

このへんで。


さっき久しぶりに

ハナヂでたw


それでわ〜♪

もーうんざり。

みなさんおっはよーございます!

姉妹店の昭和ホルモン亭の

ブログが

りんご苑のブログに似てるって

苦情がありました。

ちょしゃくけんだなw

今日もハイジみて

みなさん頑張りましょう!


ハイジその4

↓ラストですが一番おもろい。
ハイジその5


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