焼肉ダイニング りんご苑長井店
▼食材紹介編（やわらかロース）
皆さんこんばんわ！！
今朝、ネットの接続ができなくなり
ようやく先ほど繋がりました。。
今日は時間もないので
手早く紹介ですｗ
やわらかロースでございます。
[画像]
アメリカ産ですが
和牛でいう
「ざぶとん」
という部位でございます。
牛の肩の辺りですね。
これもクセがなく
脂身も少ないので
さっぱりして食べやすいです。
スライスすると↓
[画像]
っつーか
食材紹介編になってから
ミスターコマツが
「今日はどこいきますか？！」
って聞いてくるので
じゃっかんうざいｗｗｗ
でわでわ！！！
2009.12.22：ringoen
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