焼肉ダイニング りんご苑長井店

▼材料紹介編(上ハラミ)

おっはよーございます!!

ものすげえ雪ですね(汗)

只今39セール期間中ですが(20日まで)

お客様がこれるか心配でございます。

タイヤ交換はお済ですか?

(交換終わったから上から目線ですw)


今日から原材料の紹介したいと思います。

切られて皿の上にのっかってくる前の

なーんにもなってないやつです。


そういえば

「りんご苑の肉ってビックリ市から仕入れてるんだと。」

っていう話を

誰かから聞いたことがある

って聞いたことがありますが

マジうけるんだけどwwww

お肉の仕入れは

セントラルキッチンという

りんご苑の本部から

直送で送られてきます。

ので

ビックリ市で買ってるなんて

こっちがビックリ市ですよ。

(はい。つまんないですね)

だいたい

取り扱う肉の量を考えても

ビックリ市じゃ間に合わないしw

世間の話ってものはおもしろいもんです。


話がそれましたが

今日は

「上ハラミ」

でございます。

[画像]

アメリカ産ですが

身が厚くて

普通のハラミと比べると

うまいです。

ちなみに

牛の「横隔膜」でございます。

だいたい2kgくらいあるかな?

牛ってでかいですよね。


でわでわ

みなさん運転気をつけてくださいねー!!





2009.12.18:ringoen

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