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うれしい選択
専属野菜ソムリエ、伊藤食品の喜典さん選択その2です。
大きさが分かるように今回はソーセージを一緒に写してみました。この太さのゴボウ、やっぱり一般の八百屋さんやスーパーにはなかなか決して並ぶことはないようです。この太さのゴボウにおいしさが詰まっています!そしてなんと水に沈みます。ほとんどのゴボウは水に浮くのですが、何でかというと、おいしさの水分がぎっしり詰まっているからです。そして今はちょうどゴボウのおいしい季節、脇役のようなゴボウですが、是非味わってくださいね。
2006.10.28:店長:[
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ごちネット
ヤマガタンver9
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