粘りだぁ
甲子園の高校野球、山形県勢がはじめてベスト8に残った。全国で最後の県だったそうだ。特にどうでもいいけど。 東北の粘りで頑張れ・・・なんてアナウンサーの絶叫を聞くたびに、別に東北だから粘り粘りなんていわなくってもいいじゃんって思います。 で、ネバリといえばオクラ登場です。ようやく地物も登場してきました。 昨年は一本まんまトッピングしていましたが、今年は今のところ斜めの輪切りにして入れています。見た目で驚いていただくのもうれしいのですが、やはり食べやすさも優先したいところです。
2006.08.21