いろいろと作りたくなっちゃうんですよね。

本日は白モツカレー、ルゥバージョンです。

モツの風味を出しつつ、でも臭みにならないように・・・

新しいカレーを作っているのは本当に楽しい。

もちろん、その後に食べるのは、もっと楽しいんですけどね！