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YBC:ぴよたま

11月1日、『ぴよたま』決定!
31日の9時から12時まで撮影収録でした。
秘密のレシピも全公開・・・いいのかナァ?
でも、来春からはちょっとした料理講習会も開催したぁい、
なんて構想もあり、スープカレーがドンドン浸透していくのが楽しみなんです。
でもキャスターは本当においしそうに食べてくれていました。
『だってホントにおいしいんですよ!!』ということでした。
2005.11.01:コメント(0)

山形新聞:夕刊

  • 山形新聞:夕刊
載っちゃいました。
記者さんは、お店前の看板を見てチェックを入れてくれていたそうです。
ありがたやありがたや。
その夜は、グッティカネコさんのワイン会があったんですが、
何人もの方に『見たよ』って言われテレテレでした。
同席した女性からも『どこかでお会いしたと思ったら夕刊でした』
なーんてね。
ウチのテーブルはなんと女性3人と私、どのテーブル見てもオヤジが
多いのに、なんと自分でもビックリのうらやましいテーブル!
夕刊登場記念になんともふさわしい、ホント楽しい宴でした。
2005.10.29:コメント(0)

電気屋さん

  • 電気屋さん
天井裏に何回も潜っていただきました。
割と中は広いのですが、何年か前にハクビシンが入ってしまったときがあって、
そこココにウンチがあるんです。取り切れない・・・。
自分でも何回も潜って作業をした時がありますが、今年の9月は暑く、ホント
ご苦労かけました。
今後も何かとお世話になります!! 新技術が楽しみな11月です。
2005.10.26:コメント(0)

厨房

  • 厨房
いい器具を入れてもらいました。
高校時代の同級生が岩手の営業所にいて、そのつながりでお願いした次第。
プロの器具ってやっぱりすごいです。
2005.10.26:コメント(0)

オンザウェイ奥座敷

らぁじゃの看板はまだ暫定的で、入り口の表示もペラペラのラミネート仕様です。
現在夜の営業も考えているので、その辺の時間調整がはっきりしたら、いろいろ
作っていこうと思っています。
今はただ口コミのみの宣伝ですが、23日の夕刊にでかく掲載され、ちょっと
人出が出そうな予感。ちょうどその夜仕込みをしていたところで、対応がちゃんと
出来てよかった。
今のところはオンザウェイの看板目指してやってきてくださいね。
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