お寒くなりました。

こういう気温になってくると、

スープの配合をちょっと工夫します。

たとえばニンニク。

青森は田子町のニンニクですが、ちょっと大目ね。

たとえばショウガ。

正直村から取り寄せの・・・あらら産地は度忘れ。

こちらも大目の配合です。

どちらの体温を上昇させるのはうってつけ。

自分の免疫力をアップさせて、

風邪もインフルエンザもどこ吹く風って感じに

なっていただきたいものですなぁ！！