川西の紅大豆を使い始めました。
といっても試作段階、どういうふうに起用していくか研究中です。
本日ちょうどご来店の、山大Ｋ教授ご夫婦に食べていただき、奥様から『いいね』と言葉をいただきました。
精進します！
（神棚問題も含めて～城戸教授さま！）