店長

今と明日

ホントそうですね。<br />お店を始めた頃は懐かしいのですが、今と比べると全然内容が違っています。時代と共に流れが変わっているというか？自分で流れを作っているというか？いろいろその変遷を思い出しているだけで面白かったりします。<br />その中でも、らぁじゃの出現は大変な方向指示で、自分でもドキドキでした。自分のおいしさの信念で、でもいろいろと修行しつつ、スープカレーを作っていきたいと思います！

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