米沢・天元豚のひき肉をく使ってキーマカレーを作っています。
いつもはエビス市限定でしたが、どうもリクエストが多くてどうしようかと思っていました。そのままでもちょっとと考え、スープカレーにトッピングしたら、ＧＯＯＤ。今は限定おすすめメニューにしていますが、まもなく通常メニューに登場の予定です。
スープカレーにキーマカレーをトッピング、二重にカレーが重なってぜいたくなカレー。

野菜ソムリエの伊藤さんからいただきました。
大きなサツマイモです。
上のカボチャが小さく見えてしまいます。
どうやって食べようかしら？

ここ数日あたたかな日が続いています。
ぽかぽか日向ぼっこが気持ちいいです。
（実際はなかなか時間がなくて出来ないのですが・・・）
いつもお米と野菜をいただいている高畠の渡部さんの田んぼも、９月の中旬から終わりにかけて稲刈りでした。今年は修行の旅に出て刈り取りにいけず、田植えをしたんだから本当は絶対行きたかったので残念。友人がお手伝いに行って写真を送ってくれました。
うまいんです、渡部さんのお米！
ウチでは三分つきにしてもらって食べています。
『らぁじゃ』には、たっま～に出てきますので要チェックしてくださいね。
完全無農薬無化学肥料！

長らくお休みしておりました。
１１時３０分開いたします。
ただ今準備に追われて・・・。
お待ちしていま～す。

長い修行から戻って参りました。
天狗に会い、鬼に会い、一日中瞑想したり山を登ったり・・・。
はたまたスープカレーを一日何杯も食べたり、食材のジャガイモやニンジンの山を眺めたり試食したり・・・。
新幹線に乗り、ケーブルにぶら下がり、フェリーに揺られ、遊園地でゴーカートをすっ飛ばし、車は軽く１０００キロを越えました。
１０月７日開店いたします。
新メニューも増え、選んでいただくシステムも新たになって、一段と楽しんでいただけるかと思います。