見た目はかなり地味目ね！
調理にも
手間がかかるのが
少々難点・・・・・。
『干し茄子』～。
水を何度も取り替えながら一晩
それからクツクツ茹でこぼしーっ
ようやく煮込みね！
手間がかかるだけあって
出来上がりは最高ね
実は・・・・・
３年くらい前に初めて知ったのよ！！
茄子の干し物が
こんなにおいしいって～ね。
今年、
初めて買ってみたよぉ～
『スモークサーモン』。
でもでも！
旦那さんはあまり得意じゃないのよねぇ～
実は私が食べたかったのよっ！！
一人で食べるのも
気が引けるんで・・・・・
旦那さん用に
少々、手を加えてみたの。
kiriのクリームチーズと水菜をタップリ巻いて～
仕上げはレモンを添えて
わさびマヨネーズかけるよ～！！
そうそう、
食べごろアボガドも添えちゃおーっと。
秋から焼き続けて来た
マフィンとスコーン～！
何故か？？？
急に目覚めて～
お菓子作りにはまった今年の後半・・・・・。
一年の締めくくりは
やっぱり～！！
お世話になった
スコーンで締めくくりねぇ～
『カシュナッツ入りプレーンスコ－ン』
ナッツ入れたら芳ばしくて美味しい～
遊びに来る
甥っ子の為に
マフィン焼いて
気づいたら・・・
こんなに沢山！
おやつ用のマフィンと
お食事用のマフィン
２種類ね～
甥っ子の好きなアボガド入れて～
『ツナアボガドサワークリームマフィン』。
隠し味に
小ネギ入れると美味しいのよねぇ～
炊飯器に～
ご飯が沢山残ってる・・・
夕飯は！
炊きたてご飯を食べる我が家。
そー言えば・・・
最近食べてなかったなぁ～
・・・と思い出し
早速
『焼きおにぎり』作ったよ！
仕上げにたっぷり
一味をふりかけるのが
我が家流ね！
ん～！！いつ食べても美味しいーっ。