専業主婦ノート
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桜えび
この時期
わずかな期間しか
手に入れられない
『桜えび』~
タップリ使って
『かき揚げ』にして頂きます!
そして~
最近マカロニで作る事の多かった
サラダ!
今日はレタスの代わりに
キャベツをタップリ使って
春雨サラダにするよーっ
2011.02.05:pyonkichi:
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干し大根漬け~
年末に
買い置きしておいた
『干し大根』!
本日、よーやく
調理しましたよ~
お水でサッと戻して~
お酢を入れたお醤油ダレに漬けて
『干し大根の醤油漬け』。
ん~ん!!!
あとひきますわぁ~
2011.02.04:pyonkichi:
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フライドポテトの代わり~
沢山あった
『ジャガイモ』~!
取りあえず
櫛形にカットして
蒸しておいたのね。
一人ランチは『焼きサンド』~
昨日の残りのキャベツの千切りと
一緒にポテトも添えてみたよ!!
サラダオイルで焼き色付けて~
チキンコンソメと塩こしょうで味付け~
簡単なのに
パンにはピッタリ~!!!
皮付きなのがポイントだよね
2011.02.03:pyonkichi:
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我が家カレー
旦那さんが
床屋さんで~
『家のカレーは美味い!!』
・・・と自慢話をしたんだって~
そしたら・・・
『皆自分の家のカレーが最高だって思ってるんですよ~』
と言われたらしいのね!
確かに、そーかもねっ。
そー言えば
最近、作ってなかった事を思い出して
今日は『カレー』ね
買って来たルーだけど
一応5社位の物を組み合わせるのだよ。
スープは『ヒガシマル』の
うどんのタレで
椎茸と白菜であっさりね!
2011.02.01:pyonkichi:
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スモーク笹かまぼこ
美味しいけど・・・・・
お値段よすぎて
自宅用にはなかなか買わないのよねぇ~
今日は実家から
お裾分けしてもらって
大喜びの旦那さん~。
大好物なのよ!!
特に『スモークンサラミ』が
美味しいらしい
1枚250円は高いよね!
2011.01.28:pyonkichi:
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