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桜えび

この時期
わずかな期間しか
手に入れられない
『桜えび』~
タップリ使って

『かき揚げ』にして頂きます!
そして~
最近マカロニで作る事の多かった
サラダ!
今日はレタスの代わりに

キャベツをタップリ使って
春雨サラダにするよーっ
2011.02.05:pyonkichi:コメント(0):[コンテンツ]

干し大根漬け~

年末に
買い置きしておいた
『干し大根』!

本日、よーやく
調理しましたよ~
お水でサッと戻して~

お酢を入れたお醤油ダレに漬けて
『干し大根の醤油漬け』。
ん~ん!!!
あとひきますわぁ~
2011.02.04:pyonkichi:コメント(0):[コンテンツ]

フライドポテトの代わり~

沢山あった
『ジャガイモ』~!
取りあえず
櫛形にカットして
蒸しておいたのね。
一人ランチは『焼きサンド』~
昨日の残りのキャベツの千切りと
一緒にポテトも添えてみたよ!!

サラダオイルで焼き色付けて~
チキンコンソメと塩こしょうで味付け~
簡単なのに
パンにはピッタリ~!!!
皮付きなのがポイントだよね
2011.02.03:pyonkichi:コメント(0):[コンテンツ]

我が家カレー

旦那さんが
床屋さんで~
『家のカレーは美味い!!』
・・・と自慢話をしたんだって~
そしたら・・・
『皆自分の家のカレーが最高だって思ってるんですよ~』
と言われたらしいのね!
確かに、そーかもねっ。
そー言えば
最近、作ってなかった事を思い出して

今日は『カレー』ね
買って来たルーだけど
一応5社位の物を組み合わせるのだよ。
スープは『ヒガシマル』の
うどんのタレで

椎茸と白菜であっさりね!
2011.02.01:pyonkichi:コメント(0):[コンテンツ]

スモーク笹かまぼこ

美味しいけど・・・・・
お値段よすぎて
自宅用にはなかなか買わないのよねぇ~
今日は実家から
お裾分けしてもらって

大喜びの旦那さん~。
大好物なのよ!!
特に『スモークンサラミ』が
美味しいらしい
1枚250円は高いよね!
2011.01.28:pyonkichi:コメント(0):[コンテンツ]