コンテンツ：専業主婦ノート

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何故か？マフィンDAY～

最近
生地の感じがいい仕上がりなのよねぇ。
調子にのって
３時のおやつ用に
『ラズベリーマフィン』

美味しく出来たので～
最近親切な対応に感動！！な
『グリ－ンショップ○○○』の
店員さんにお裾分け～
すごーく喜んでくれて・・・
またまた感激だったよ
旦那さんにも大好評ーっ
そして・・・
本日２度目の
マフィン作りね！
明日旦那さんが会社に持って行くんだって～

『シナモンアップルレーズンマフィン』だよ～ん。
クリームチーズも入れて
具沢山ね！！！

2010.12.21：pyonkichi：コメント(0)：[コンテンツ]

レンコンをサラダにするのは
はじめて～。
取りあえず・・・
薄くスライスして
塩こしょうで炒めて
きんぴらにしてみたの。
冷ました所に胡瓜と
たまたまあったカ・ニ・カ・マ入れて

食べる直前に
マヨネーズであえるよ～！
ちょこっと試食してみたけど・・・・・。
シャキシャキして美味しかったぁ～
ポテトサラダより簡単だし
ヘルシーな感じだね！！

2010.12.20：pyonkichi：コメント(0)：[コンテンツ]

又また！！
美味しいもの発見ね。
パン好きな私には
たまらないのよ～

『シーチキンマヨネーズ』
オニオンも入ってるし
味もまろやかぁ～
超ー、お気に入りなんだよね！
旦那さんの朝食に
ツナマヨと溶けるチーズのせて
トーストした後
アボガドスライスのせてだしたら
『美味い！美味い！』と絶賛してたよ！！！

2010.12.19：pyonkichi：コメント(0)：[コンテンツ]

牛蒡があったから～
『炒り豆腐』作る事にしたのね。
つくっていくうちに・・・・・
だんだん
具が増えてった～！！

結局・・・
出来上がったのは
『九目炒り豆腐』な訳～。
お豆腐・鶏挽肉・椎茸・木耳・ねぎ・牛蒡・人参・インゲン・卵ね！
一人ご飯なら
ご飯にかけて～
これだけで！！十分なんだけどなぁ～

2010.12.18：pyonkichi：コメント(0)：[コンテンツ]

何だかお歳暮の
カタログ見てたら
無性に食べたくなったのよねぇ～
生鱈子を甘辛く煮付けたものが・・・。
でも～
崩れない様にするには
大きいまま煮るの？
それとも・・・
切ってから弱火でコトコト煮るの？？？
わかんないから
切ってから弱火でコトコト煮てみたよ！
多少崩れたけど

味は食べたかった味にしあがったよ～
いつもは
白滝と一緒の炒め煮だけど
たまには
これも！美味しいねぇ～

2010.12.17：pyonkichi：コメント(0)：[コンテンツ]