プロジェクトS実行委員会日記

8月28日に行いましたプロジェクトS第二段は「食」！

場所はハーモニープラザ。

食材はイカ＆アジ！

まずは青年部員・めがね魚店さんを講師にイカの塩辛作りからスタート！

イカの下処理！

普段なかなかさわらない方も多く、けっこう大変。

特に皮を剥ぐ作業はうまくいかなかったなぁ。

・・・・・・その後は切って、混ぜて、完成！！！

説明が簡単ですが実際、肝と味噌適量を加えただけです。お酒やお醤油を加えてもおいしいらしいですよ。

ちなみに私は翌日、食べきれなかった塩辛を炒めて食しましたが、コレが美味！！

引き続きアジの方へ。

講師は同じく青年部員・寿司飛鳥井さんで。

今回はちょっと難しいことにチャレンジしてもらおうと「アジのお造り」です。

基本三枚おろしですが、お造りですので頭を残したり、小骨を取り除いたり、皮を剥いだりとやはり難しそうです。

完成！・・・量が少なくない？・・・はい！失敗です。

コレうちの部員が作ったものですが、他の参加者は上手に作られてました。

雰囲気もよく、とても楽しくていい企画だったなぁ。〈おわり〉

2011.09.02：project-s：コメント(0)：[メモ/ご案内]

プロジェクトS第４弾！講座【作】のご案内

白鷹町商工会青年部45周年事業プロジェクトS第４弾・講座【作】のお知らせです！

DIY！ラクラク・ラック作り☆

プロジェクトS・講座シリーズの最後は【作】！物づくりを体験していただきます。

内容はタイトル通り、ラック作り。

雑誌・ファイルなんかを入れるのに最適サイズ。あると意外と重宝しますよ。

青年部が誇るプロ集団がきっちり加工したものを組み立てるだけ！

簡単作業で手作りラックを手に入れましょう！

今回は組み立てだけの簡単作業ですが、自分で作ってみたいものがある方なんかの入り口としては大変勉強になると思います。

また、夏休みに子供とあまり遊んであげれなかったお父さんお母さん！親子で楽しく共同作業なんてどうでしょうか？！

この機会にぜひご参加ください！！！

期　日：8月28日　日曜日

時　間：15：30～17：30

場　所：白鷹町産業センター（パワーセンター白鷹）

負担金：1,000円

募集対象は40歳以下の男女。（お子様だけの参加はNGです。）

募集人員は10名程度。定員になり次第締め切りますのでお早めに。

申し込みは白鷹町商工会、もしくはお近くの白鷹町商工会青年部員へ。

2011.08.16：project-s：コメント(0)：[メモ/ご案内]

プロジェクトS第３弾！講座【飾】のご案内

白鷹町商工会青年部45周年事業プロジェクトS第３弾・講座【飾】のお知らせです！

“秋”を感じる、フラワーアレンジメント教室

第３弾は《花》です！！

日々の生活にお花があると素敵ですね。特別な日でなくてもお家にお花が飾ってあると、なんとなくやさしい気持ちになれますよ。

今回は手軽にできるフラワーアレンジメント！

参加者みなさんでそれぞれ製作していただきます。

もちろんお花のプロがしっかり丁寧に指導いたします。

最後は作品を鑑賞しながらミニお茶会も。

また応用を利かせれば、これからの季節ですとお月見やハロウィンの飾り、敬老の日のプレゼントなどを手作りで！きっと喜ばれますよ！

この機会にぜひ体験してコツをつかんじゃってください。

期　日：8月28日　日曜日

時　間：13：00～15：00

場　所：ショッピングセンター「スピカ」内特設会場

負担金：1,000円

募集対象は40歳以下の男女。

お子様連れでも結構です。

募集人員は10名程度。定員になり次第締め切りますのでお早めに。

申し込みは白鷹町商工会、もしくはお近くの白鷹町商工会青年部員へ。

2011.08.14：project-s：コメント(0)：[メモ/ご案内]

プロジェクトS第２弾！講座【美】のご案内

白鷹町商工会青年部45周年事業プロジェクトS第２弾・講座【美】のお知らせです！

夏の暑さで疲れた頭皮をリフレッシュ！！

【食】と同日開催の【美】でございますが、タイトルそのままです！

美しさは健康な髪から！！健康な髪は健康な頭皮から！！！

青年部が誇る髪のエキスパートが講師。

まずは頭皮チェック。参加者全員の頭皮の状態をカメラで画面に映して見てもらいます。

その後は１～２名の方の頭皮をマッサージ。デトックス効果のあるマッサージの仕方を丁寧にご指導、みなさまに実践していただきます。

頭皮マッサージで頭皮の血行をよくすることは、抜け毛防止などの髪そのものだけでなく、血流量があがり全身に効果があるといわれております。

また頭皮は顔とつながっていますから、顔のリフトアップ、つまり顔のたるみにも効果が。

20代30代の今から！！

ぜひこの機会に自分でできるマッサージ方法を身につけてはいかがですか。

期　日：8月21日　日曜日

時　間：13：00～15：00

場　所：Cut Studio ORION

負担金：1,000円

負担金1,000円以上の豪華な！？お土産もついちゃう！！

募集対象は40歳以下の男女。

募集人員は10名程度。定員になり次第締め切りますのでお早めに。

第１弾【食】と時間が前後しておりますのでお間違えのないようお願いします。

申し込みは白鷹町商工会、もしくはお近くの白鷹町商工会青年部員へ。

2011.08.10：project-s：コメント(0)：[メモ/ご案内]

プロジェクトS第１弾！講座【食】のご案内

白鷹町商工会青年部45周年事業プロジェクトS第１弾・講座【食】のお知らせです！

重＆芳＆宏の「男の料理教室」

いよいよ開始しますプロジェクトS！第一弾は青年部の「食」を扱う部員を講師にしました料理教室です。

今回の素材はイカ＆アジでございます！

イカは塩辛ならぬ味噌辛に！？

基本的に材料がイカと塩だけの塩辛はシンプルだからこそ難しい！だから味噌を使った失敗の少ない塩辛作りをこっそり教えちゃいます。

もちろん、イカをさばくところから始めますよ。

アジは基本技術である三枚おろしに。

今回はたたきにして食してもらいますが、基本ができれば応用が利くのは何でも同じ！アジフライや竜田あげ、アジのマリネなんかもお家で作れますね。他の魚もさばけちゃう。

スーパーで何でも買える昨今ですが、技術を身につけ自分で作る楽しみをぜひ体験してください！

期　日：8月21日　日曜日

時　間：15：30～17：30

場　所：鮎貝地区公民館（ハーモニープラザ）

負担金：1,000円

持ち物：エプロン・タッパ（持ち帰えっていただきますので忘れずに）

募集対象は40歳以下の男女です！

タイトルが「男の～…」なんてなってますが、女性も大大大歓迎です！！！

募集人員は15名程度。定員になり次第締め切りますのでお早めに。

申し込みは白鷹町商工会、もしくはお近くの白鷹町商工会青年部員へ。

2011.08.07：project-s：コメント(0)：[メモ/ご案内]

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