フルーツポンチッチ｜季節のフルーツと無添加スイーツのお店

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きっといつの日かポンチッチ*o*

ポメロ、メロゴールド、日向夏
どれも今が旬のおいしいフルーツたち。

早速、ポンチッチに仲間入りするべく、試作をスタート！
ところが予想外に大苦戦。

ポメロ・メローゴールドは薄皮が厚く、
それではと皮を剥いてみると、果肉がどうしても
バラバラになってしまします。

外皮を薄く剥いて、白皮ごと頂く日向夏もポンチッチに
加えると、本来の美味しさが引き立ちません。

白皮をちょっとだけお醤油につけて頂く日向夏などは
誠に美味ですが、まさかポンチッチにお醤油を加える
訳にもいかず・・・

涙を呑んであえなく断念・・・

でも、あきらめません。
いつか、おいしいポンチッチに変身できる日まで
フルーツたちよ、待っててね♪

2008.01.11：pontiti：count(1,594)：[メモ/コンテンツ]
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