フルーツポンチッチ｜新鮮フルーツで無添加スイーツ
▼ポンチッチとは？
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フルーツポンチッチは生きています。 シロップは日を重ねる毎に果物の果汁がしみだし味は変化します。 季節の新鮮フルーツのおいしさを生かしながらも、虫歯やダイエットにもやさしい 果糖をベースに特製ヘルシーシロップをつくっています。 果糖とは、ブドウ糖等と共存して果実やハチミツに多く含まれる単糖類です。 甘味は糖類中最高で、砂糖の１．５倍ですが味はまろやか〜。 果糖は血中インシュリンを上昇させる作用が小さいので 各種ドリンクや糖尿病患者用の甘味料としても広く使われています。 カルシウムの浪費がなく、虫歯の原因となるデキストランを作りません。 また、疲労の原因のＬ−乳糖を除去するので疲労回復の効果もあります。 果糖はもちろん果物との相性も抜群です。 日を重ねても、果物独特のさわやかな甘さや香りを維持できます。 甘さが砂糖の1．5倍あるので、従来の砂糖の7割の量でＯＫです。 カロリーも抑えられ、さらっとしたシロップに 仕上がり、すべてゴクゴク飲み干せるほどです。 季節の新鮮な果物と、健康的でさわやかな甘さのシロップが融合してフルーツポンチッチは生まれました。
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