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由布院へ
九州最初の宿泊は由布院
優しい女将さんのいるお宿
温泉は柔らかくとても温まった 夜は豊後牛の陶板焼き やはり米沢牛が一番
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四国よ
讃岐うどんやたくさんのパン屋さんをめぐった四国ともお別れ
フェリーに乗っていざ九州へGOooo
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パン紀行 愛媛県
九州へ出港する前に、松山城を見て、パン屋を発見!
山形から来ました〜と話したら、お店のおばちゃんが、今売れてる商品をいろいろ教えて下さいました!
そこのオーブンは、ドイツから輸入した石窯だそうで(いいなぁ◎)日本のオーブンにはない、良さがあるそうだ。
まず、クリームパン、カレードーナツ、おすすめの、めんたいフランスを買って、街中でかぷっ♪さすが、人気ナンバー1だけあって、めんたい、Goo!
結構、こっちのパン屋さんには、ちくわパンを置いてる。前働いてたパン屋で、ちくわパンを1度やったことがあったけど、敬遠された。やはり、地域性は大事だなす
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パン紀行
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城巡り 松山城
愛媛県 松山城に到着
松平家が長年治めたお城 初期の物は落雷にて焼失
中に入ったらまずは急な階段 二条城とは大違い
それに柱や梁の太い事今では手に入らないような物ばかり
城の形はとてもかっこいいなぁー
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道後地ビール
夜は道後ビールに名産じゃこ天でぷふぁーo(≧∇≦o)
落ち着いた店のスタイルに店員さんがいまいちかなぁー
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湯婆ぁば
夜は愛媛県松山市の道後温泉に一泊
この道後温泉本館は千と千尋の銭湯のモデルになったと言われてるらしい
んー いい湯だな
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旅(場所)
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さぬきうどん
香川といえばうどん
という事でうどん屋へGOOO
有名婆ちゃんの池上製麺所へむかって…
だがいくら探しても見つからない 佐川の兄ちゃんに聞いてみるとε=┏(; ̄▽ ̄)┛ もうやめましたよ と一言
2007版のるるぶには載ってるのに(..)
何も言えなくなりつぎの店へ…
辿りつくと行列 10分ほどでやっと中に
一玉150円 二玉だと200円 天婦羅あげたて80円 安いのなんのって しかもセルフ
自分で温めて だしかけて 薬味のっけてやっぱり二玉に天婦羅三つ 合計440円
うまかったぁー
でっはしご
2件目 歩いてすぐの有名店 ここも行列
今度はぶっかけうどん(冷たいうどんに生醤油と薬味)1玉と天婦羅1つ
うまいがさすがにもう満腹(>ε
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パン紀行 徳島
四国2件目は、パパベルさん。こちらも3時頃行ったら、いい込み具合い。
まずは、いつものクリームパン、カレードーナツ、あと、三日月のように細いパン、オレンジ金時パン購入。
なんとコーヒーがサービスだったので、いすに座ってちょっと一服(^-^)v
こんなサービスもいいなぁ。しかもパンを題材にした絵本が置いてあって、子供連れのお母さんが読んであげてた。すてきだわ。
カレードーナツは、相方が絶賛。牛のやわらかスジ肉がゴロゴロ。やはり、フィリングは手作りでやりたいなっ!
クリームパンも三日月パンも、お店を出るときには、売りきれていた。
(゜_゜)
人気商品ここにあり☆
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パン紀行
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徳島の夜は
初の四国の晩は徳島
何気なく入った居酒屋私好みの小さくてちょっとした大きさ
やっぱり大当たり=^ェ^=
安いし新鮮 しかもおまけまでシッカリ頂きました
今日はパン屋さんは二軒
〜 後ほどUPします 〜
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パン紀行 香川
四国に入って、早速パン屋へ。
めずらしい、ドイツのパン屋。すかさず、天然酵母で作ったライ麦パンを買う。お店の人にナイフでスライスしてもらって、ぱくつく。ライ20%に、ひまわりの種、黒ごま、けしの実つき。どうも黒ごまが強すぎる気がするんだけどなぁ。
ライ麦のすっぱさは、まだ日本には定着してないのかな。ポップにも『日本人向け』と書いてあった。
あと、グリッシーニのような、ぽりぽりしたスティック状のパン?が5本袋詰になってるのを買った。これは、ワインのつまみにしたら最高。ポテチより、ヘルシー。子供のおやつにもイーネ!
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パン紀行
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いよいよin四国
初めての四国
鳴門の渦しおを見に橋の下の渦の道に…
さみー
山形育ちでもかなりさみー
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明石 の 玉子焼き
明石の夜はユースケさん宅にお泊まり 奥さんのゆきさんの手料理をたくさん頂き…
うめーー
とっても料理上手
ビールにワインに焼酎(伊佐美)を飲んで絶好調(^O^)
友人のマルチャンとイヤマチャン楽しかったです 関西の笑いのセンスは最高
次の日のお昼は明石で一番の玉子焼き(明石焼き)のお店。何で玉子焼きというのでしょうか?
行列で20分位待ってやっと中に
そこは小さなお店
20個で500円(写真)なんてやすー
初めははだしで、つぎはユキさんのお勧めのソース+だし=うめー
このふわふわ感はたこ焼きを越えたかも
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パン紀行 明石
神戸の友達の紹介で、人気の天然酵母のパン屋さんへ…
時間はお昼の12時!狭い店内は、人でいっぱい。すでに、売りきれの商品もあり、熱気ムンムンp(^-^)q
ゆずとチキンの総菜パン、クリームパン、カレードーナツを購入!どれも、うまっ!具がしっかり!濃厚なクリームパンのクリームは最高。
クリームパンはだいたいパン屋行くと買うんだけど、やっぱり決め手は中のクリーム。今日のようなクリームパンを出せるように頑張るぞぉ☆彡
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パン紀行
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大阪名物数あれど
やっぱりたこ焼きだなぁー
中はトローの大阪の味(^0_0^)
高校の修学旅行いらいの味…最高♪
しかしこの後最強の敵を食します 期待あれ
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江戸ロマン大阪城
大阪城に到着
秀吉なきあと打ってでた家康が柴田勝家を打ち破り夏の陣で勝ちなのりをあげ天下統一
当初秀吉がつくった大阪城は今は地上部分には存在しないのだ
徳川が後に再建したものの一部があるのみだ世界大戦や災害で崩れたのだ
中の美術館をじっくり見学 浜松城から若き日の家康を追ってきたがここで終りだ あとは日光の東照宮でもいっかな
城巡りはまだまだ続く
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