pan note

▼パン紀行 愛媛県

九州へ出港する前に、松山城を見て、パン屋を発見!
山形から来ました〜と話したら、お店のおばちゃんが、今売れてる商品をいろいろ教えて下さいました!
そこのオーブンは、ドイツから輸入した石窯だそうで(いいなぁ◎)日本のオーブンにはない、良さがあるそうだ。
まず、クリームパン、カレードーナツ、おすすめの、めんたいフランスを買って、街中でかぷっ♪さすが、人気ナンバー1だけあって、めんたい、Goo!
結構、こっちのパン屋さんには、ちくわパンを置いてる。前働いてたパン屋で、ちくわパンを1度やったことがあったけど、敬遠された。やはり、地域性は大事だなす


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2007.03.04:pan

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