元気？:pan note

pan note

▼元気？

とうとう香川まで行ったんですか！？ご苦労さんです。
何となく思ったのですが、”塩”にもこだわってみたら？
って！ん～どうでしょう？料理全般は、よくわかりませんが
直感です！日本の南方では、塩作りが盛んなはず！では、なぜ
日本の北方では、有名な塩作りがないのか？
どうなんでしょう？リサーチしてみては？
塩って、至ってシンプルな調味料だと思いますが、天然のミネラルやら、甘みなど、奥が深いと思うよ。
んじゃ！

●2007.03.04
●ちよちゃん
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