おさむ茶マイルーム

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おからプリン
　なんじゃこりゃ〜〜！特製オリジナルおからプリンだって、娘の作品です。
おからを利用した料理のバリエーションは多々あるようですが、作り方は…よくわかりません。
　やはり食べると大豆のプチプチ感が残っていました。甘さ控えめでおやじの舌にもまぁまぁ、甘めですが合格点あげましょう。
2007.04.04：osamu：count(3,210)：[メモ/家庭料理]
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