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シベール
　山形市の「シベール」さん、というとラスクが有名ですが、特にガーリックラスクは酒のつまみにも合うしサイコーです。このたび大沼デパ地下にも店を出したそうで、あちこちで帰るようになったのが嬉しいですね。

　シベールさんは、一日3000本のフランスパンを焼くそうで、他にもケーキやクッキーの種類も豊富で、カミサンらが山形に行くといつも寄ってくるようです。
昨日、そのシベールさんのイメージと似ても似つかない豚まんをお土産に買ってきました。これが、柔らかふんわか…中味の肉も絶品！思わず「まいう〜」してしまいました。これから秋から冬にかけて、オススメの一品です。
2007.09.20：osamu：count(3,267)：[メモ/▼Ｂ級グルメ日記]
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