おさむ茶マイルーム

　秋の花といえば菊の花、日本人にとっては、春の桜とともに、馴染み深い花のひとつですが、ワタクシの住んでいる集落は、県内でも有数の食用菊“もってのほか”の生産地です。今、その収穫におおわらわで、朝晩通勤途中の車中から摘み取り風景に出くわします。
　菊を食べる？というと驚かれる方も多いと思いますが、秋の山形の味として食卓に欠かすことのできない旬の食材です。基本的に菊の花はどれも食べられるとのことですが、特に味や香りのよいのが、この“もってのほか”で、しゃきしゃきとした歯ごたえとほろ苦さが好まれているようです。
“もってのほか”は山形の方言で「とんでもない」という意味ですが、「こんな美味い菊の花を食べるとはもってのほか」だとか、「もってのほか（思っていたよりもずっと）おいしい」といった諸説ありますが、真相は定かでありません。食べ方は、和え物、おひたし、天ぷら、酢の物、吸い物など色々ですが、酢醤油たらしたおひたしにが、歯ざわりを楽しむことができ好まれているようです。

2005.10.13：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

冬の足あと

　職場の樹木のかつらが色づきはじめました。葉がハートの形をした、アレです。赤い実をつけるななかまども一段ときれいです。今年は例年と比べて秋の訪れが早いような気がします。１0月9日に白鳥の初飛来の知らせも…、そうこうしているうち冬の足あとがすぐそこまで来ているようです

2005.10.11：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

落穂拾い

　黄金色一色に染まっていた田んぼの稲刈りもほぼ終わり、秋の深まりを感じる今日この頃です。田んぼではサギがせっせと落穂ひろいに精を出し、さらに残ったものをすずめがついばんでいました。自然界って、様々な小動物も含めて生きていくシステムがうまく出来てるんだな、と感心した次第です。ここ２～３日朝晩冷え込むようになりました、そろそろ白鳥飛来の知らせがあるかな？

2005.10.05：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

亀岡文殊

　先日、山形県は高畠町にある亀岡文殊に行ってまいりました。おやじが何でいまさらとお思いでしょうが、実は親に似て出来の？なムスコの件で、つまり「困ったときの〇〇だのみ」というやつでして…エヘッ。
　京都の切戸や奈良の安倍と並ぶ日本三文殊の一つで受験シーズンには、文殊様に知恵を授かろうと全国から受験生が訪れてお参りするところですが、時期的に閑散としていました。
　参道沿いには芭蕉の句碑や十六羅漢が並び、文殊堂の裏には「知恵の出る泉」が湧き出していて、参拝してから飲むと合格するという噂ですが、オイラが飲んでどうすんねん。これを早くから知ってればね、今こんな苦労してないですむのに…クッー。

2005.09.30：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

鷺草（サギソウ）

　鷺草（サギソウ）という植物をご存知でしょうか？ラン科で湿地に生え，地中に球根を作る多年草で、花の形が白鷺の飛んでいるところに似ているというので、この名前がついている。
　毎年、夏月頃に 2，30 センチの花茎を伸ばし，先端に 2，3 個の花をつける。この写真は、今年８月末に撮影したものです。不思議なもので、お花や生き物に興味がある人は、この素晴らしい　自然の神秘を感じる鷺草を見ては誉めてくれますが、まったく興味が無い人は、自分が座っている隣に咲いていても　目もくれません。
　私も　以前は、「まったく興味が無い人」だったのですが、このサギソウに出会ってから最近は　お花や夜空、お月さま、青空、大地を渡る鳥、風など自然現象に感心がいくようになりました、これも年のせいなのでしょうか？

2005.09.25：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

全国かかし祭り

最近、かかしというものをトンと見かけなくなりましたが、上山市ではユニークな「かみのやま温泉全国かかし祭り」このほど開催されました。ワタクシも、ＢＴ練習の帰りに見物してきましたが、世相を反映したかかしや伝統かかし、広告かかしなど市内外から約二百体が出品された、それは圧巻でした。
　祭りは、旧県立上山農業高校の文化祭イベントの一つとして開いたのが始まりとか、祭りには、小泉純一郎かかしや環境問題をテーマに、空のペットボトルで造った「ぼくらのゴジラワールドかかし」、中には、景気回復を願って「不況を吹き飛ばす百万円札かかし」が登場し人目を引いていました。写真は、ヤワラちゃんかかしだってよ？どう見ても似てないよ～。

2005.09.21：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

中秋の名月

　中秋の名月といえばお月見ですよね。丸～いお月様を見ながらおだんごを食べて、いやいやワタクシは一杯の方ですね。中秋の名月はまん丸な満月とは限らないらしいですね。しかも日付を注意してみると、９月であったり１０月であったりと、年によってまちまちのようです。実際には満月でない年の方が多いらしく、それは月と地球の公転軌道の関係で、新月から満月までの日数が１５日とは限らないために起こるそうです。

　中秋の名月の話、中秋とは秋の真ん中のことを指し、旧暦の秋は７月、８月、９月ですから、秋の真ん中といえば８月１５日になります。ところで、旧暦の１５日といえば、旧暦の日の決め方から考えて、満月に近い月が見えるのは当然でしょう。満月が十五夜のお月様などと言われることからもわかります。また、新月となる日は毎年違っていますので、旧暦８月１５日となる日も年によって違ってきます。今年の中秋は、8月18日だそうです。
　写真は、一足先に８月16日夕に撮ったものですが、ほぼ満月に近かったようです。

2005.09.16：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

秋祭り

　秋祭りというと岸和田のだんじりまつりが有名ですが、各地でもこれから五穀豊穣をねがうローカル色豊かな祭りが繰り広げられるんじゃないでしょうか？
　おらが町でも9月15日さがえ秋祭りのメインイベントとして４０００人の担ぎ手が繰り出す「みこしの祭典」が、秋の夜長を粋に彩ります。フィーナーレで江戸前神輿とどっこい神輿がぶつかりあう様は圧巻です。
　もし近隣で都合のつく方は、ぜひおいでください、一見の価値ありです。

【日時】　9月15日（木）午後6時～
【場所】　市役所前広場→寒河江駅前

2005.09.07：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]

小さい秋みつけた

　9月の声を聞くとともに、山々の緑も陰りを帯びはじめ初秋を実感する今日この頃です。ワタクシは、昼休みウォーキングを日課としていますが、車に乗っていてはわからない様々な季節と遭遇することが出来ます。先だっても、赤く色づいたりんご畑を通りかかり「えっー、まだ8月だっちゅうのに…」と驚き桃の木・山椒の木でした。
りんごといえば”青森県りんご”が有名ですが、山形もフルーツ王国を自認しているだけに、全国有数の生産地です。山形は蔵王、朝日連峰、出羽三山など有名な名峰に囲まれた土地で、朝晩の寒暖の差が激しく、酸味と甘みのバランスに優れて、りんご本来の味と香りが高いと評価されているようです。これからフルーツをはじめとして何でも美味しい季節、体重計と相談しながら秋を楽しまなくっちゃね。

2005.09.02：osamu：コメント(0)：[メモ/▼季節]