天然舞茸:おさむ茶マイルーム

おさむ茶マイルーム

▼天然舞茸

　秋は何食ってもうまいの～。食べ過ぎ注意は分かってるんですけど、なかなかセーブが…。
　それにいろんな秋の味覚いただくんですよ、有難いことに。昨夜は、山から下ってきた近所の方から天然舞茸いただきました。
どうですこの風格！まさに秋の王者の風格を漂わせながら、芳しい香りを辺りにまき散らせ、ふんぞり返っているではありませんか？

　天ぷらも美味しいですが、我が家では炊き込みご飯派ですね。炊き込みご飯の王者はなんと言っても松茸ですが、舞茸ごはんも負けてはいません。炊いている時から、具材の香りがただよってきて「ご飯まだ～」と催促しちゃうことも…ｗ。

画像 (小中大)
2007.10.12：osamu

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