今夜のおつまみ:おさむ茶マイルーム

おさむ茶マイルーム

▼今夜のおつまみ

　杜の都仙台と聞いて思い浮かぶものは…七夕、楽天イーグルス、雀まつり…、食べ物では笹かま、萩の月、長ナス漬、仙台ったら…やっぱ牛タンでしょう。
親戚から仙台土産の「牛たんみそ味」とやらをいただきました。あのデッカイ牛タンをイメージしてましたが、牛たんスモークでした。
　でも、酒飲みの欲張りニーズに対応してペッパー風味が効いて、おツマミにはサイコーでした。

　そういえば仙台にも暫く行ってないし、牛たん定食しばらく食ってないですな。ただ仙台名物といいつつ、牛タンも輸入品がほとんどとか、米国産が7割、オーストラリア産が3割だそうです。今日、奇しくも吉野家が１日限定で牛丼復活したようですが、完全に大丈夫なのでしょうか？
ちなみに仙台では、ひとり当たりの消費量が全国平均の10倍だそうです、どうりで（爆）。

画像 (小中大)
2006.09.18：osamu

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