おさむ茶マイルーム

▼残暑向き冷菓

 辛党のワタクシには、ケーキ類はあまり詳しくありませんが、昨日食べた「うろこや」のスティックチーズケーキはマジ美味しかった。「うろこや」本店は大石田町ですが、寒河江店にカミサンはよく買いに行くようです。ここはゴマシューや生クリーム大福が有名ですが、チーズケーキもおいしいとの噂を聞きつけ買ってきたとのこと。

 冷蔵商品なのでキンキンに冷やして、半解凍して食べるそうですが、上部チョコ部分がかたく、ケーキ部分が冷たく柔らかい、絶妙のコラボレーション。甘みも緩和されて辛党にもジューブン満足させる味で☆3つぅ。残暑厳しき折、まだまだ季節的にはイケルのでないでしょうか?


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2006.08.19:osamu

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