おらんだラジオ｜たいら みわ

毎月隔週月曜日放送の「おらんだのおらんだ人」。

長井市内で活躍なさっている方にお話しをお聞きする番組です。

今回は、料理研究家の小野紀代子先生です。

行者菜や花作大根、菊芋などのレシピの考案や、料理教室開催など

小野先生にお聞きしました。

最近では、山野草のレシピ集も発行なさっています。

放送は今日の午前１０時から。再放送は今日の午後７時、

１２日（土）の午前９時、１３日（日）の午後１時となっています。