山形県大江町にある旧七軒西小学校をリノベーションして作られた、宿泊型の自然・文化体験施設「やまさぁーべ」で 山菜摘み体験をしてから薪ストーブでピザを作るイベントを開催します！
山形の里山は山菜の宝庫!!山菜園での収穫ではなく、 ネイチャーガイドが野山をご案内して、自生する山菜を探します。
山の中をのんびり自然観察しながら歩き、こごみ、しどけ、よもぎ、ふきのとう、しおで、たらのめ、こしあぶら、はりぎり…いろんな山菜を探します。
つんできた山菜は、やまさぁー べに持ち帰って山菜ピザとパスタにして頂きます！春の味覚を存分に楽しんでください。
【GW にオススメ女性・子供に大人気！】山菜摘み＆パスタ・薪ストーブピザ体験
・開催日時 平成 31 年 4 月 20 日（土）〜5 月 19 日（日） 9：30〜13：30 ※4/24、4/27、4/28、5/8、5/15 は催行なし
・開催場所 大江町山里交流館やまさぁーべ 山形県西村山郡大江町大字柳川 959−1
・対 象 どなたでも。ゆっくりと山歩きができる体力のある方。（1 時間程度のゆっくりとした山歩きです）
※小さなお子さんはオンブでの参加も OK（背負子などが必要です）！
※小学生以下は保護者同伴。
・参 加 費 大人：4,860 円 子ども（4 歳以上中学生以下）：3,564 円
※料金には、体験料、保険料、食材費等が含まれています。
※要予約
・内 容 山の中をネイチャーガイドと一緒にのんびり自然観察をしながら、自生する山菜を 10〜20 種類ほど探します。摘んだ後はピザ生地を伸ばして、山菜をトッピングして、いざ薪ストーブへ。山菜はクセの強いものもあ りますが、パスタやピザにして食べるととっても食べやすくなります。女性やお子さんに大好評のプラン♪
※申し込み方法や持ち物など詳しくはやまさぁーべのＨＰまたはお電話で問い合わせてください。
大江町山里交流館やまさぁーべ
TEL：0237-64-2507 FAX：0237-84-0013
HP：https://www.yamasa-abe.com/