尾花沢を故郷とする大場農園と坂のうえの本格中華「かめや」のスローライフノート
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我が家での「つや姫」デビュー
すっかり秋めいて来た今日この頃ですが・・・
あまりにも盛り上がった今年の夏でありまして、燃え尽き症候群と言うか
すっかりブログ更新を怠ってしまったようです。
いろんな意味で、ごめんなさい。。。
さて、大場農園今年の稲刈りも終わり、どっかどしている処ですがっ!
なにせ米価の安さときたら!「ずほだべ〜」というくらいショックをかくしきれず・・・
笑うしかありましぇん!
どうも今年の秋は、やんだっ!な〜。って感じです。
そんな中、3日に県内本格レビューした期待の新品種「つや姫」をゲット!
さっそく食すことに。。。
ここは奮発して、まぐろやたいのお造りで。
炊きあがりは・・・
やっぱ、真っ白でつやつやです!
息子は、ずけ丼の準備も整い、はいっ!出来上がり。
自分はというと、新米にはまぐろもいいけど。ここは「ぺそら漬け」でしょっ!!
醤油をだっぷりしみ込ませて。ごはんにのせ。
ん〜〜。。。
ぺそら漬け食ってんのか?醤油食ってんのか?
こんなことしていては。動脈やばいよね。。。
食べた感じは、すっごいもちもちで歯ごたえがありました!
さめてからの方がもしかしてうまいかも?
けど、密かに、俺の作った「ひとめぼれ」と「はえぬき」の方がうまいぜっ!
と思ったしだいです。
今年は、ナンギしたからな〜。
2010.10.06:
ooba7
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大場農園のスローライフ
]
第2回 は 「子供かめる会」!
今日から9月だというのにすっかり夏の天気です。。。
台風こないと季節が変わらないのかな?
来れば来たで困りますが・・・
台風7号の進路が気になるところです。
さて、8月28日(土)の第2回『かめる会』は!
本会員の諸事情により、延期と相成りましたが・・・
党首としは、やらねばならぬ!!!
の一心で、朝4時から田んぼの畦の草刈り。。。
この日も非常に暑く、汗だくになりながら昼までになんとか終了!
一人かめる会ではあまりにも寂しいので、
息子を誘って、いざ!かめやへ。。。
尾花沢花笠まつりのせいか?駐車場に空が・・・
先客は4組とちょっとまばら状態。。。
まずは、迷うことなく大ジョッキ!(一杯だけです。)
最高!
息子は、子供みそラーメンをオーダー。
自分はというと、熱く!熱く!
激辛みそラーメン 〜
そこへ、かめやの息子も登場。
さすが、通!
ラーメンを持参して、参戦。
第2回「かめる会」は・・・
『子供かめる会』
と化したのであります。
うまそうに食べる、2人です。
またまた汗ダラダラになりながら、激辛みそ。完食。
どんぶりに底の残るものが、辛さを物語っています。
うまかったっす!
...もっと詳しく
2010.09.01:
ooba7
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『かめる会』Now
]
第2回 『かめる会』 開催のお知らせ
うまいものに情熱を傾けるグルメ集団『かめる会』
会員のみな様!
いやぁ〜 毎日暑い日が続きますね〜
残暑お見舞い申し上げます。
かめやさんのうまいもの食って、汗かいて、元気になりましょう!
8月28日(土) 12:30 尾花沢 中華料理 かめや 集合!
で、第2回「かめる会」を行います。
いよいよ、本日の前夜祭から、明日27日・明後日28日と
花笠踊り発祥の地 おばなざわ花笠まつり が始まります。
28日の花笠おどり大パレード(15:00スタート)の前に、
熱く!熱く!体の中から燃えるぞ!
かめる会でどんな食のパフォーマンスがあるのか?
楽しみですぅ〜
※かめる会では、28日の参加者 及び 会員募集中で〜す!
お気軽に かめや さんにおいで下さい!
【
お知らせ
】
27日・28日のかめやさんは、昼のみの営業となります。
みなさまのご来店をお待ちしております。
との事です。
2010.08.26:
ooba7
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