尾花沢を故郷とする大場農園と坂のうえの本格中華「かめや」のスローライフノート

好天に恵まれ、振り返ってみると本当に充実した連休でした。。。
気分も良く過ごせた連休の出来事をピックアップしてみました。

まずは、なんと言っても徳良湖まつりでの「カップｄｅばくラータン」の出店販売。
こんな感じの店構えで販売！

MUSUKOさん共に「かめＴ」着てがんばりました！

ほんとうはかめの着ぐるみを着用してやりたかったんですけど、
手配がつきませんでした。残念！
天気が良く暖かかったものありますが、生ビール飲みながらの「ばくラータン」最高にうまかったっす！
予定数量ほぼ完売！
「かめやのサンラータンシリーズ」は、ますます認知度アップになったことでしょう。

お店の方も連休中通常とおり営業。超満員状態の日が続いたみたいで、
なんと！　なんと！！　なんとー！！！
「行列がでぎだんだずーーー！」と　奥さんからの報告。
うれしかったっす。やっぱり　継続は力なり　ですね。
鳥羽さんもご家族でのご来店　ありがとうございました。

尾花沢と言えば「すいか」ですよね。
すいかの定植も終わりました。夏が楽しみです。

田の耕運も連休中に行い、稲の苗も順調に育っています。

あとは代掻きをして・・・
天候不順が続きましたが、今年も２０日前後に田植えが出来そうです。

５月５日　連休最終日
やっぱり　〆は　かめやさんに。と　おじゃましました。
山菜もちらほら出てきているようで、こしあぶら　の天ぷらをいただきました。

あの独特の　くささ　がたまらなく、うまかったなぁ～
ここんとこ　影をひそめていた大ジョッキで　生ビール　グイグイいっちゃいました。
最後は、一緒にがんばったMUSUKOと対面で　らーめん　を

またまた　スープまでぺろりを行っちゃいました。。。

いや～　気持ちも体も　すっきりリセットできたような一杯でした。

かめやスタッフのみなさんお疲れ様でした。
そして、ご来店・ご来場いただいた多くのお客様に感謝です。
まだ来てけろーなぁ～！

本当に充実したゴールデンウイークでした。
でも？考えてみれば、家族サービス全然やってなかった！
こりゃ埋め合わせが大変だーーー。。。
子供たち。ごめんちゃい↓

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2010.05.07：ooba7：コメント(2)：[メモ/大場農園のスローライフ]

徳良湖まつりで　ばくラータン！

尾花沢徳良湖まつりが　5月2日～5日　に行われます。

かめや　さんでも出店しまーす！
２月３日　ピヨ卵４３０ワイド　に放映以来、大人気となっている「ばく・ラータン」。
徳良湖まつりでは　なんと！　カップに入って登場します。
その名は・・・
「カップ　ｄｅ　ばくラータン」　であります。
サクサクの麺　の上に　とろっとろのサンラータン　をかけてお店の味をそのまま出店で販売します。

しかし・・・
ここに至るには
苦悩の連続・・・　と
試行錯誤の日々が続き・・・
長い道のりの末、ついに！驚きの大発見があったのです！！！

実は、この「カップ　ｄｅ　ばくラータン」には　大きな秘密が隠されているんです。
それは・・・
いくら時間がたっても、麺のサクサク感が損なわれずおいしくいただけるための秘密があるのです。
なぁーーーぜーーー？？？

天気も良好の予報！
桜もまつりに合わせるかのように咲き始めていますし、
絶好の行楽日和になることと思います。

徳良湖まつり　特産品・屋台コーナーにて　かめや協力スタッフが元気に販売してまーーーす！
「カップ　ｄｅ　ばくラータン」の　のぼり　が目印！
もちろん、本店　坂の上の本格中華「かめや」もＧＷ中　通常営業で
ご来店・ご来場をお待ちしております。

徳良湖まつり詳細は　→ここから←　

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2010.04.28：ooba7：コメント(2)：[メモ/「かめや」の美味い話]

♪春なのに～♪