川の駅ヤナ茶屋もがみ

川の駅ヤナ茶屋もがみ
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ヤナ茶屋もがみ内の産直「四季の香」の売り場には山菜類のほか、
アスパラガスもお目見えするようになりました。

最上町は平成16年度からアスパラガス栽培に取り組み、
アスパラガスの一大産地化を目指し、今年は3億円をめざして日々がんばっています!

最上町のアスパラガス

わらびの一本漬ならぬ、アスパラガスの一本漬も最上町では人気です。
一本漬には細めのアスパラガスがおすすめです!
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