川の駅ヤナ茶屋もがみ

６月１２日（日）にヤナ茶屋もがみにて山菜なべ祭りを開催します。
ミズ、たけのこ、わらびなどなど旬の山菜が豊富に入った鍋をた～んと召し上がれ☆

１０時より開催！毎年、あっという間になくなりますのでぜひぜひお早めにお越しください！お待ちしてます。

2011.06.11：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

夏季限定！冷やしぶっかけそば、うどん始めました！

暑い季節にはおすすめ☆

個人的には、お酢をかけるのもさらにさっぱりしていておいしい！

2011.05.19：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

新緑の季節

まだ、高い山には雪が残っておりますが、
周りの木々はきれいな緑に変化しつつあります。

ヤナ茶屋の周りも四季折々の景色が見られますが今は新緑が見所です！

　　　　　ヤナ茶屋もがみ庭園

2011.05.18：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

アスパラガスの登場です！

ヤナ茶屋もがみ内の産直｢四季の香」の売り場には山菜類のほか、
アスパラガスもお目見えするようになりました。

最上町は平成１６年度からアスパラガス栽培に取り組み、
アスパラガスの一大産地化を目指し、今年は3億円をめざして日々がんばっています！

最上町のアスパラガス

わらびの一本漬ならぬ、アスパラガスの一本漬も最上町では人気です。
一本漬には細めのアスパラガスがおすすめです！

2011.05.17：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

春の山菜天ぷら十割ざるそば

ただいま、ヤナ茶屋では旬の山菜が入った天ぷら十割ざるそばが大人気。

その日その日で違った山菜も入って、えび天も入って。
おいしい豪華食事をたまにはいかがでしょうか？

上記写真は店頭に並ぶ山菜の一部と天ぷら十割ざるそば(天ぷらは日によって変わります)

2011.05.14：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

春の山菜入荷中！

春の山菜が入荷しています!!

たらの芽
山ニンジン
行者ニンニク
ごごみ
あいこ
葉わさび
こしあぶら
あさつき
細竹
わらび　などなど

今年は、例年より遅めですがこれから5月中旬から6月上旬がピークですね。
もう少しすると、あまどころ、うど、しどけ、しおで、うるい、みずなども店頭に並ぶ予定です。

山菜はあく抜きが必要なものもありますので、食べる際は当店に置いてあるレシピを参考にしてください。また、お店には説明してくれるお姉さんがいるので何でもお聞きください。

参考までに。。
たらの芽、こしあぶら、山ニンジンの葉、ウドの葉、行者にんにくは天ぷらに。
わらび（あく抜き必要）、こごみ、あいこはお浸しで。
山ニンジン（あく抜き必要）、ウドは煮つけなどでお召し上がりいただくのがおすすめです。

写真はこしあぶらと山ニンジンです。

2011.05.11：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

アニマルランド

ヤナ茶屋の吊橋を渡った先にある『アニマルセラピー』今年も５月よりオープンしました。犬、カメ、うさぎ、羊などたくさんの動物とふれ合えます。

アニマルランドの入口にはゴーカートは小さなお子様に大好評です。

ぜひお立ち寄りください！

2011.05.07：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

梅の花

本社の脇の梅の花･･･

やっと少しずつ咲き始めました。
来週初めには満開かな☆

今年はゆっくりのようですね。

2011.04.27：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

こいのぼりが元気に泳ぎます！

毎年、川から吹いてくる風が強く、それでも負けじと泳いでいるこいのぼりに元気をもらいます。

2011.04.23：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

こいのぼり募集します！

この度の震災で被災した皆様を勇気づけるには
まずは私たちから元気にならなければなりません！
みんながひとつとなって笑顔で頑張っていけるよう、
空高く力強く、今年もこいのぼりをあげます。

家で使っていない「こいのぼり」がございましたら、
ぜひヤナ茶屋もがみにお譲りください。

下記住所まで送料着払いでお送りいただけたら幸いです。

【送付先】
〒999-6212
山形県最上郡最上町大字志茂字柳ノ原1469-7
川の駅ヤナ茶屋もがみ

宜しくお願い致します！
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2011.04.06：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(2)：[メモ/コンテンツ]

【ご連絡】コンビニの品物も回復しつつあります

ヤナ茶屋もがみに隣接するコンビニ『ＬＡＷＳОＮ』にも
震災後はパン類とおにぎりしか入ってきませんでしたが、
４月１日からはおにぎりやお弁当類、お寿司、調理麺、調理パン、
サラダ、オリジナル惣菜も入ってきます。

たばこ、菓子、飲料類も販売しております。

徐々に回復しつつありますが
営業時間については節電のため、朝６時～深夜１２時までになります。

みんなでひとつひとつ乗り越えていきましょう！

がんばろう東北！がんばろう日本！

2011.03.29：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

最上町宿泊　被災者応援プラン

最上町の『健康福祉プラザ保養センターもがみ』で
東北地方太平洋沖地震の被災者応援プランを準備しております。

料金　一泊三食　５，０００円
　　　素泊まり　３，０００円

日帰り入浴は、無料開放致します。

お問い合わせは下記まで

健康福祉プラザ保養センターもがみ
電話番号　０２３３－４４－２３５５　まで

2011.03.15：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

【お知らせ】営業しております

この度の地震で皆様のところは大丈夫でしたでしょうか。
怪我や被害などはなかったでしょうか。
幸い、ヤナ茶屋もがみ施設、関係者への大きな被害はありませんでした。

宮城県がすぐ隣ということもあり、多くの宮城県の方々がいらしています。

配送が不通のため、今後の見通しはつきませんが
今のところ毎日、朝９時より営業しております。
（食堂は１１時頃からになります。）

食堂のメニューの限定はしておりますが（おにぎり、そば、うどん、ラーメン、鮎など）産直の野菜類の販売も行なっております。

いろいろお手数おかけすると思いますがよろしくお願い致します。

2011.03.14：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

最上町大堀地区鍋祭り☆

今年で７回目を迎える
最上町『大堀地区鍋祭り』が明日２月２０日(日)１０時より開催します。

サクラマス鍋、カニ鍋、マタギ鍋、べこ(牛)鍋、カレースープ鍋などなど、
その他にも、とりもつ、お餅、ラーメンなどなど

ヤナ茶屋がなに鍋を出店するかは来てみてのお楽しみ☆

鍋は１１時頃からの販売となりますが、
毎年、人気の鍋はお昼過ぎには完売しますのでお早めに！

場所　大堀地区(最上町役場)基幹集落センター前　≫場所

2011.02.19：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

「最上産そば」メニュー開発講座

午前中、新庄市民プラザで「最上産そば」メニュー開発講座２回目が
行なわれました。

今回は新庄の長沢菓子屋様を講師にそば粉サブレ、そばシフォンケーキ作りの実習を受けました。

麺としてのそばだけでなく、お菓子としてのメニューも教えていただいて
今後のメニュー開発、販売につなげていけたらいいと思います！

2011.02.17：川の駅ヤナ茶屋もがみ：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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