2月6日　ＪＡさくらんぼひがしね女性部、フレッシュミズの研修会がありました。

　　　いらして下さったお客様は・・・なんと２７名です。

　　　　　内容は・・・

　おによめ.comの立ち上げまでのお話と　おによめランチ（イタリアン）という

２部構成です。

　　お話は　しゃべり担当の総長北村

　　ランチの部は　おによめピンクさん指導のもと他５名が担当です。

　　　　　　　そして、今日のメニューは

タラモ・サラダのブルスケッタ　（たらこの入ったポテトサラダです）

にんじんのサラダ　　　自家製のリンゴ酢とラ・フランスを使っています。

さつまいものスープ　　　さつまいもは　昨年大分県からいただいた甘薯です。

トマトクリームのパスタ　

りんごのシャルロット　　　　りんごはもちろん北村果樹園産ですよ！

　２７名という大人数は初めての経験でしたが…

　　　　皆さんから　美味しかった！　楽しかった！と言っていただき

私達も良い経験になり　とても嬉しかったです。

　　これからも　こんなイベントもドンドンやっていきたいと思っています。

詳しい内容は　　ブログ北村果樹園でご覧ください

http://pub.ne.jp/kitamurakaju/

イタリアの家庭料理の講師もしている　

　　　　おによめピンクこと三橋弘子先生

かほくイタリア野菜研究所のトレヴィートまつりにて

　有名シェフのアシスタントとして大活躍！でした

　　　詳しくは　ブログからどうぞhttp://pub.ne.jp/kitamurakaju/

今年の初仕事のもう一つの商品は・・・

　　ラ・フランスジャム

北村果樹園の去年の秋収穫した、ラフランスが

　　ジャムになりました。

果肉がしっかり残っているので　パイやタルトなどの

お菓子作りにも最高ですよ

　　　　130ｇ入り　　300円です。