ふきのとう味噌
ふきのとうは レッドさん収穫の天然物です。
あの何とも言えない 微妙な苦みがたまりません。
やみつき醤油麹
お客様の意見を取り入れて 昨年より少々甘く作りました。
・・・が 辛さはしっかり大人向け
今の季節なら…湯豆腐かなあ~~
餃子のたれに入れても美味しかったです。
やみつき 南蛮麹
麹入り白みそをベースに青色唐辛子の刻みが入って・・・・ちょい辛
お子様でも食べられる辛さですよ。
以上 つけでみそシリーズは
75g入り 200円デス
万能たれ、うまいじゃんの姉妹品
mottoうまいじゃん(味噌風味) を改名しました。
新しいネーミングは
koremoうまいじゃんです(^_^;)
これもうまいじゃん もよろしくお願いいたします。
春色のかぶ漬け 春色大根
2商品ができました。
昨年の春に作って、すごく評判がよかったお漬物です。
かぶは しっとり感
大根はシャキシャキ感
柔らかいピンク色が 今の季節にピッタリ!
甘酢で優しい感じの仕上がりになっています。
100g入り 180円です。