HOME > ■ お知らせ

おによめの だし

  • おによめの だし
  • おによめの だし

もう終わってしまいましたが・・・

  8月21日、22日 東根市と姉妹都市になってる

東京都中央区の夏祭りで  (中央区って あの銀座があるとこだべが?)

   おによめ.comの だし  デビューしました。wink

 

   東京で販売して下さったのは 東根市観光物産協会様なので

私達はお客様とはお会いできず 残念でしたが・・・・

  

 

7月からレッドさんとグリーンさんが 試作を始め

 あっちのだし こっちのだし・・・と試行錯誤の末、やっとおによめの味ができました。

 

   きゅうり なす みょうが 青シソ  そして昆布 ほかに刻みワラビ

朝9時から5人で刻み始め 味付けが終わったのはお昼過ぎ

   パックに詰めてシールをはったら

 

あらら~~~なんか すご~~い  \(◎o◎)/

    売ってる物みたい

 

なに言ってんの  ちゃんとした商品ですから!

  

 

   今年の夏は1回こっきりの だし作り でしたが

来年は地元でも買っていただけたら・・・と思っています。

2015.08.25:oniyome:コメント(0):[■ お知らせ]

べにちゃんパフエ 食べてきました!

  • べにちゃんパフエ 食べてきました!

今日は、おによめ夏の会議の日! (今年のおによめ旅行の相談ですけど)  

久々に東根から脱出です。

場所は・・・・山形まなび館 の中にあるカフエ

         どんどん焼きで有名ですよね。!(^^)!

   べにちゃんパフエを食べてきました。

実はこのパフエ、 べにちゃんクッキーの前にちょこんとのっているワイン色のやつが

  おによめ.comの 紅さやかのジャムなんですよ(^O^)/

  他にも ふうき豆 ブルーベリー メロンなんかがのっかってて

   すべて県産品を使ってるとか

            バナナは違うと思いますが・・・・(^_^;)

    ふうき豆とアイスってとっても合うんですよね~~

  おによめメンバーおすすめのパフエです。

    是非食べてみてくださいね

 

2015.08.06:oniyome:コメント(0):[■ お知らせ]

おによめイタリアン 2015夏

  • おによめイタリアン 2015夏

  2015年7月23日

   今日は 西村山地区生活改善グループの皆さん18名をお迎えして

 6次産業の勉強会と おなじみの おによめイタリアンの料理教室でした。

    本日のメニューは

           人参とオレンジのサラダ

            鶏ムネ肉のヴアポーレ  (おによめタルタルソース添え)

            トウモロコシの冷製スープ

            ズッキーニのオーブン焼き

         

            ノルマ風パスタ   (シチリア風ナスとトマトのサラダ)

            メロンの生ハム添え

            完熟梅のヨーグルトムース (おによめ梅ジャムのムース)

 

  ・・・・と おによめピンク先生が頑張って考えてくれた

                 盛りだくさんのメニューでございました。

 

       昨夜はあの 雷と大雨

         7時半~3時間ほど停電だった 北村果樹園でした。

   このままだったらどうしよう~~と心配しましたが

      無事 電気がついて 冷蔵庫にも問題はなくホッとしたところです。

 

 

  

           

2015.07.23:oniyome:コメント(0):[■ お知らせ]