食のめざまし時計プロジェクト

＜食のめざまし時計プロジェクト＞です。

家庭菜園のトマトがピンクに色づきはじめました。

５月上旬に苗を買ってきて、永田農法で育てたものです。

苗の根を洗って半分くらい切りおとし、直根を切り、毛細根

を伸ばすやり方です。

こうすると美味しい根（毛細根）によって、甘くて美味しい、本来

のトマトが収穫できるそうです。

もちろん、樹の上で完熟してから、もぎとります。

今年は雨よけのテントまで張って栽培してます。　期待のトマトです。

まもなく、収穫、その味はいかに？

　
　　　　　　　　＜食のめざまし時計プロジェクト＞　　代表　狐山　伯堂

2011.07.09：onestop：count(1,312)：[メモ/コンテンツ]
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