食のめざまし時計プロジェクト

＜食のめざまし時計プロジェクト＞　です。

１１月８日に芽がでた秋冬まきのほうれん草にトンネルをかけました。

砂漠に似た環境が良いとのことで、雨、雪を防ぐためです。

小さい芽にとって保温も必要ではないかと考えました。

これから冬の間、春にかけて、おひたしやサラダ、青汁の材料として

楽しみですが、雪がつもったら、こんなトンネルはすぐにつぶれるので

どうしようか？と今、思案中のシロート百姓です。

　　　　　＜食のめざまし時計プロジェクト＞　　代表　狐山　伯堂

2011.12.01：onestop：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

＜め＞我が家の家庭菜園、１１月７日

＜食のめざまし時計プロジェクト＞です。久しぶりの投稿です。

現在の狐山ファームの状況です。なすやきゅうりの収穫を終え、今年から

「ハッパ」を植えてみました。　

　

春菊です、鍋ものやすき焼きに不可欠です。

小松菜です。鉄分が多く身体にいいが、おひたしでは、すこし固め。

ほうれん草です。やわらかく一番の人気。

二十日大根です。真っ赤で可愛らしく、食卓でひときわ映えます。

サラダ京水菜です。生で洋風サラダの上に散らすと一流レストランの気分。

◎「おろぬき」から始まって、今はたべきれない位です。生の野菜は、
　
　Ｐｈｙto Ｃhemical（フイトケミカル）を多く含むので、がんの予防にな

　る「免疫力」が増すというので、毎日、せっせと家族で食べております。

　　　　　　＜食のめざまし時計プロジェクト＞　　代表　狐山　伯堂

2011.11.07：onestop：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

＜め＞秋の気配濃い、東沢バラまつり

＜食のめざまし時計プロジェクト＞です。

２３日に再度、「秋のバラまつり」に行ってきました。

先日の大雨と風で、大半のバラが傷んでいて、すこしガッカリしました。

それでも、元気に咲いている花もありましたので、シッカリ見てまいりました。

当日は、１１時から芝生のステージで、フラダンスのショーがありました。

秋空が澄みわたり、色あざやかなハワイの民族衣装がよく映えていました。

村山地域でフラダンスを学んでいる「ホアピリ・フラサークル」の健康美人

たちが、ハワイアンのメロディーにのって、元気いっぱい、日頃の練習の成

果を、のびのびと見せてくれました。

　

2011.09.24：onestop：コメント(0)：[メモ/コンテンツ]

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