こやまノート

▼<め> エゲレスに恋いして M 皇太子のクッキー

             <食のめざまし時計プロジェクト>です。
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イギリスは、オーガニック(有機農業)に力を入れている先進国で、栽培農家や、消費者も近年、急増しています。
 有機食品の提唱者である、チャールズ皇太子は、1989年に自分の領地(ダッチー)では、有機農業を行うと宣言し、また、自ずからの家庭菜園でも有機農法を実践しています。
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1992年には、皇太子の領地、ハイグローブの別荘で栽培された農産物を使用した有機食品のブランド「ダッチーオリジナルズ」を立ち上げました。
クッキー、ジャム、シリアル、紅茶、ハーブティー、シャンプーや石けんまであります。
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今回、クッキーを試しに取り寄せてみました。
日本では、ワールドプラザ・楽天市場店で扱っています。クッキーは、数種類あって、いづれも、150g入りで、¥642(税込)でした。
(6枚入り)送料は、¥525でした。
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売上利益の一部は、有機農場のサポートやオーガニックに関する教育機関のスポンサーなど、啓蒙活動や、チャリティーに利用されているそうです。
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クッキーの上のマークは、ドングリのようですが、その品質の証として、皇太子の紋章が、ひとつ、ひとつに押されています。
食べてみると、素朴な味です。ザクザクとした歯触りで飽きの来ない本格的な印象を受けます。小麦とカラス麦をベースにした自然素材で安心で安全なクッキーです。
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写真は、ステムジンジャー・スイートオートです。しょうがの味がして、めずらしい食感です。その他、チョコレート・ウイズ・バニラとか、ハイランド・ニューブレッドもしっかりとした味わいで紅茶によくマッチしました。
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       <食のめざまし時計プロジェクト>  代表 小山 博道     
画像 ( )
2012.04.06:onestop

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