おもてなし！

９月4日おもてなし人セミナーで、上杉伯爵邸を訪れました。

和室というと、少し硬くなってしまう・・・日本人なのに(>_<)

立ち居振る舞いも、和膳のマナーも、楽しく学ぶことができました。

ウコギご飯、しそ巻き、アケビ、芋煮・・・時間をかけて頂いた郷土料理は、格別なものでした。

ゆっくり味わうってことは、手間をかけて作った方への思いやりなのかもしれません。

庭の景色や室礼にも、訪れる人を歓迎するおもてなしの心を感じることができました。