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笹巻き作りをしました。
置賜地方の笹巻きは三角に結びます。笹を生のまま包む方もいますが、今回は茹でてから結びました。いがらも一緒に茹でて下さいね。
きな粉や黒蜜をつけて、美味しく頂きました。
2012.07.31:
oitama-sl
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