王将果樹園（王将観光果樹園）

さくらんぼ通信です。

さくらんぼと言えば「佐藤錦」ですよね。

でも、最近「紅秀峰」というさくらんぼが人気急上昇中です！

このさくらんぼは、晩生種で７月に収穫されます。

果実が大きく、かたいのが特徴。

糖度も高く、食味も良好です。

ただ、結実がよく、なりすぎるのが問題点です。

当園では、芽かきを徹底しています。

しかし、それでもなってしまうんですよね。

ということで、摘果作業をしています。

小さいものや、双子果実などを取り除いていきます。

果実と果実がくっつかないように。

丁寧な摘果作業を心がけています。

個人的にも、この「紅秀峰」はオススメです。