山形と言えば、さくらんぼ。
さくらんぼと言えば山形。
収穫最盛期は、6月中旬~7月上旬。
この時期に収穫されるさくらんぼは、「ろじもの」と言われています。
温室ハウスで収穫されるさくらんぼもあります。
早いものでは、1月に収穫されています。
日本一早いさくらんぼとして出荷されています。
ちなみに、500gの桐箱に詰められ10万円で競り落されました。
当園では、5月20日から美味しいさくらんぼ狩りを楽しんでいただくため、剪定作業を行なっています。
この剪定作業は、果樹の枝を切ることで樹のバランスを整えて、いい果実が収穫出来るようにします。
この作業は、雪が降る中、4月下旬まで続きます。
この記事へのコメントはこちら