工房　お富久呂

フキの茎を使い佃煮にしたもので、自然の中で育った山ふきをゆっくりと時間をかけて煮込みました。繊維質を多く含んでいます。

甘辛い味付けはご飯ともよく合い、食欲をそそる一品です。