コセキファーム|金のセレブ米・つや姫ホンポ

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18日の夜から19日の朝にかけて初雪が降り、5〜6cm位積もりました。
昨年よりだいぶ早い雪降りです。
寒さもかなり厳しく、たくさん着込んで仕事頑張ってます。

山形県川西町の紅魂さんのブログでご紹介いただきました。

先日の日曜日に、私、この金のセレブ米をおすそ分けしていただく機会があり、早速晩飯にと食べてみました。米を研いでいると、米が透き通っているような感じがあり、最初から期待が感じられる状態で、いざ炊き上がってみると、すごくつやつや♪お米が光っています。

そして、食べてみましたが、味も大変おいしく、こりゃ、御飯だけで食べられるな・・そう感じさせられる味でした。・・(中略)


こんなに褒めていただいて、ありがとうございます!m(_ _)m
今年1年も本当に頑張ったかいがありました〜!

紅魂さんのブログ

先日、息子に会いに上京してきました。夜中に出発、途中で日の出を見ることが出来たのですが、走行中の撮影だったので上手く写せなく残念です。

嬉しいお便りを頂きました。

金のセレブ米を食べてその美味しさに感動し、お正月に美味しいご飯を食べたい!と思い注文しました。(山形県/Hさまより)

有難うございます!
「金のセレブ米」を食べて1年を元気で乗り切りましょう!

田んぼの仕事もほぼ終り、畑作業も大根の収穫のみです。今日、ばあちゃんと一緒に大根抜きをしました。堆肥だけで育てたので、写真のような色んな形が出て来ました。一番太いので直径10cmもあるものや、何本にも分かれているものなど。
掘られた大根は、干されてたくわんに、おでんに、サラダに、と毎日の食卓を楽しませてくれます。

子猫の名前決まりました。親が“はな”なら、“タロウ”しか無いだろう。と言う単純な発想からです。皆“ちびタロウ”と呼んでいます。かなりキカンボウに育ったかな?でも、とっても可愛いですよ。
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製造日から90日しか賞味期限がないという、化学合成農薬・無化学肥料で育ったにんじんを皮まで使った手作り・国産無添加にんじんジャム。
仕込み水には鹿児島のゲルマニウム温泉水を使用しているそうです。

にんじんの本来の甘さを最大限に引出し、食べるほど広がる残る独特の風味♪
パンにつけても勿論美味しいですし、ヨーグルトとの相性もいいようです。
子供に食べさせたい一品です♪

小関ファームの周辺画像
↑こちらが、小関ファーム周辺の航空写真です。

ご覧の通り、まわりは田んぼと畑だらけ♪
近くを飯豊連邦から流れる最上川が通っています。

水と緑に囲まれたこんな街で、金セレは育っています(^_^)/

今日は、牛舎掃除をしてもらいました。籾殻をたくさん入れてもらいフカフカになりました。お父さんありがとうね!


コセキファーム (金のセレブ米 事務局)
〒993-0041 山形県長井市九野本1047 TEL:0238-84-6796
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