尾花沢市観光物産協会

各地に「そば街道」がある山形のそばは、板そばの形で食べるのが一般的。しっかりとした歯ごたえと豊かなのど越しは、そば通の方にも納得のいく味です。夏はやっぱり、キリリと冷たいそばがおいしいですね！ 場所：県内全域 期間：通年 問合先：山形麵類食堂協同組合　023-632-5246 関連サイト： http://nmai.org/crops/umaimono/local/soba.html http://nmai.org/crops/umaimono/map/map_soba.html

夏すいか生産量日本一を誇る尾花沢すいか。昼夜の寒暖差がおいしいすいかを育てます。糖度１２度以上の尾花沢すいかは甘味・シャリ感ともにバツグン 。すいかを使った、サイダーやソフトクリームなど関連商品も多彩です。 場所：尾花沢市／大石田町 期間：７月後半～８月 問合先：尾花沢市：尾花沢市商工観光課0237‐22‐1111、大石田町：産直つなぎ0237-35-3232／母ちゃん市場0237-35-5344 関連サイト： http://www.city.obanazawa.yamagata.jp/3131.html すいかワイン すいかサイダー すいかソフト スイ辛冷麺

今や全国的に有名になった、だしは、山形の郷土料理。なすやキュウリなどの夏野菜を刻んだものを醤油をなどで味付けします。食欲がなくなる暑い時期もこれがあれば、ご飯や冷ややっこなどがおいしくいただける、夏の定番料理です。家庭料理ですのでご家庭で簡単に作ることができますが、提供する飲食店もありますので、山形で本場のだしを食べてみてはいかがですか？ 場所：村山地域他 期間：商品は通年販売されています 問合先：やまがた観光情報センター　023－647-2333 関連サイト： http://nmai.org/kyodo/kyodo-natsu/dashi.html

８月１１日（日）　徳良湖畔にて スイカ割りはスポーツだ！　全日本スイカ割り選手権ｉｎ徳良湖　を開催致します 参加料無料　３人１組です  

尾花沢市は花笠踊り発祥地 　８月２７日・２８日　花笠まつり開催です 是非発祥地尾花沢市で一緒に踊ってみませんか 花笠踊りのご指導も致します 花笠大パレード　８月２８日　午後３：００～ お問合せ　 obane-kank@ic-net.or.jp                 http://www.obane-kankou.jp/