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ちょっと一休み尾花沢のうまいもの

  • ちょっと一休み尾花沢のうまいもの
毎日々雪の情報でちょっと疲れました ^_^;

ここはちょっとおいしい話しで気分転換しましょう

本日紹介するのは「久持良餅(くじらもち)」です



山形県村山地方に伝わる伝統菓子です

材料はもち粉に砂糖や胡桃などを入れて作ります

砂糖の種類で色が違ってきます

くじらもちの由来は色々

久持良餅と書くように長く久しく持つ良い餅とか

鯨のお肉の形にも似ているからとか

くず米で作っていたからくず餅がなまってくじら餅になったとか


出来たては柔らかいのですが、堅くなっても薄くスライスしてオーブンやホットプレートなどであぶって召しがれ

うめよ~

以前はお雛様の時期に各家庭で作っていましたよ


    お求めは尾花沢市 明 友 ☎ 0237-22-1819

             寒月堂 ☎ 0237-22-0178

ちょこっと疲れた時甘いものでブレイクしましょ


2012.02.05:obanekank:コメント(0):[コンテンツ]

FM山形美人レポーターが尾花沢に来た~

  • FM山形美人レポーターが尾花沢に来た~
2月11日・12日開催の「尾花沢雪まつり」イベントの1つ
「おばねB級グルメ」の取材で美人レポーター2名が来てくれましたよ
まだ試作の段階でありますが楽しい会話が出来ました

放送は2月11日 11:00~です
皆さん是非FM山形聞いて下さいね

当日はB級グルメ6団体と尾花沢市の物産うまいものが出店致しますよ

公式HPは


祭会場には「銀山温泉」の足湯を再現致します

2012.02.04:obanekank:コメント(0):[コンテンツ]

寒ーい尾花沢市よりちょこっとブレイクです

  • 寒ーい尾花沢市よりちょこっとブレイクです
本当によく降りますね どうかお日様下さい
積雪2M30 もう壁ですね

そんな尾花沢市でほんのり温まるスポット紹介致します

徳良湖にある「はながさの丘」です
春~秋までは広大な敷地に様々な花が咲き皆さんお越しいただいておりますが
今年は冬でも花が咲いてますよ

はながさの丘

素敵な親子が薪ストーブでまってますよ
2012.02.03:obanekank:コメント(0):[コンテンツ]

銀山温泉雪景色

  • 銀山温泉雪景色
たっぷりと振りました雪
道路は壁ですね
お車でお越しの方は道幅が狭くなっておりますので十分にお気を付けてお越し下さい

2月11日・12日は「尾花沢雪まつり」が開催されます

尾花沢市の物産・尾花沢B級グルメなどなどおいしい物も沢山出店します
豊富な雪で思いっきり遊びましょう
暖かい服装でお出かけ下さいね


公式HP
2012.02.01:obanekank:コメント(0):[コンテンツ]

全国3位の牛すじ煮込みが埼玉鍋合戦に参加します

  • 全国3位の牛すじ煮込みが埼玉鍋合戦に参加します
牛肉の産地尾花沢市より牛スジ煮込み」が又全国大会へ

1月29日埼玉県和光市で開催されます
「第8回ニッポン全国鍋合戦」に出店致します
お近くの方是非応援お願い致します
2012.01.24:obanekank:コメント(0):[コンテンツ]